冷凍野菜が自炊に役立つ!

この前スーパーでうろうろしてたらこんなものを発見。

冷凍野菜!しかも JAPANESE MIXって書いてある!!
買うしかない〜!(ウキウキ)

しかしこの写真の白い物体は何!?
一緒に買い物に行ってたルームメイトと「ホタテ…?」とか話しながらパッケージ裏面を確認。

WATER CHESTNUTS。きっとこれだ。ホタテではない。
しかしボキャブラリーがなさすぎてわからない…(笑)

まぁ変なものは入ってないだろうし、そのまま購入して帰宅。

家で調べた。

JULIENNE CUT CARROTS/千切り人参(ジュリエンヌはフランス語で千切りの意味らしい。お洒落!)
CUT BROCCOLI/ブロッコリー
SUGAR SNAP PEAS/スナップえんどう
WHOLE GREEN BEANS/いんげん
YELLOW SWEET PEPPER STRIPS/細切り黄パプリカ
WATER CHESTNUTS/シログワイ

最後のやつ何!!!!!?
それ以外の野菜たちもそんなにジャパニーズ要素なくない…?
日本で売ってる冷凍和風野菜ミックスは、里芋・人参・蓮根・いんげん・椎茸・たけのこ・ごぼうとかなんだよなぁ〜。人参といんげんだけかすってる♬

シログワイ(Wikipedia)

日本でも食べたことあるか謎だな…!!

そんな言ってても仕方ないしカレーに入れた。

カレーが大好きなので、カレールーは定期的に買っています。

1人ご飯の時は好きな具材に
・カレールー 1かけ
・水     150cc
で、ごはんと丁度いい量作れます〜。お好みで水は調節してね。

私は次の日の朝の分含めて、いつも2かけずつ使ってる。

できた。

色合いも鮮やかでいい感じ。盛り付けはいい感じではないけど

シログワイはシャキシャキしてて美味しかった!
中華料理にたまに入ってるようなそんな野菜でした。(説明が雑)

炒めるだけでも1品になる。

フライパンで炒めながら解凍して味付けするだけで1品になる!醤油と塩コショウとか。そう考えると冷凍野菜ってすんごい万能なのでは!日本ではあんまり使わなかったけど、どんどん使っていきたいです。だって野菜1種類ずつ買ってると高いんだもん…!!

次はオイスターソースで炒めてご飯にのっけて食べたいと思います!

それでは!